问题是由于 USTC blog 使用的 PHP-GD 库存在 bug,无法打开 JPG 格式的文件(但 PNG、GIF 格式均正常)。经调试,没有找到 bug 根源,因此安装了更为强大的 ImageMagick 库,WordPress 会默认使用 ImageMagick 库替代 GD 库。现在 JPG 图片的编辑功能和缩略图生成都恢复正常了。

感谢高三山的 bug 反馈。